智南华小的校友们一定对学校对面那家简单却独特的“角头间”咖喱叻沙心驰神往。这家【 Ulu Tiram 住家式咖喱叻沙 】 承载了许多人无数的故事与回忆。回想60年代初,老板年轻有为,骑着他的三轮车,车上摆满了那碗金黄闪亮、香气四溢的咖喱叻沙,沿街叫卖,每次经过都能引起一片哄动。

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城市的变迁并未改变他对美食的热情。随后,他选择在家门前为大家提供这道美食。其中,最引人入胜的必定是那浓郁至极的汤汁,由老椰和虾米精心熬制,咸甜之间,透露出一股令人难以忘怀的风味。而那特制的叁巴辣椒酱,则为爱好冒险的食客带来了舌尖的挑战。咖喱叻沙中的豆芽、豆腐卜、鱼蛋、血蛤和鹌鹑蛋增添了多重口感,让人食欲大增。而在这经济快速发展的时代,他仍旧保持着原汁原味,RM5就能让你回到过去,品味那份难忘的传统。

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不论您是初次造访还是久违的老顾客,这碗咖喱叻沙都等待着您的到来。走过路过,不妨停下脚步,为自己的味蕾带去一次难忘的盛宴。现在就行动,不要错过这个让您回味无穷的机会!


Ulu Tiram 住家式咖喱叻沙

营业时间: 9am-7pm

营业地址: Jalan Kekabu, Kampung Baru, 81800 Ulu Tiram, Johor