在Bukit Indah的热闹“好好味美食坊”中,「 瑞记稻香石磨肠粉 」犹如一颗璀璨的宝石,闪耀其中。这不仅仅是一家肠粉店,而是一位来自广东的老板娘对她故乡的深深怀念和传统匠心的体现。从选材到制作,每一个步骤都凝聚了无数的用心和技巧。每一粒白米,经过精心挑选和浸泡,之后再由传统的石磨慢慢研磨,使得每一片肠粉都有了丝滑的口感。

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肠粉蒸煮的过程更是考验制作人的技艺。熟练的手法,使得每一片肠粉都薄如蝉翼,却又坚韧不破,馅料更是丰富多样,五味杂陈。最受欢迎的三大口味——虾仁、叉烧和肉碎,每一种都是对传统味道的完美演绎。轻轻一品,滑嫩的口感,淡淡的米香,再加上馅料的鲜美,仿佛带你回到了童年,回到了那个充满记忆的故乡。

「 瑞记稻香石磨肠粉 」不只是呈现给食客的一道美食,更多的是一种文化、一种情感和一种记忆。每一次品尝,都像是在读一本故事书,一页一页,品味其中的情感与回忆。所以,如果你想体验一次味觉上的旅行,那么不要犹豫,走进“好好味美食坊”,让「 瑞记稻香石磨肠粉」带你开始一场回忆之旅,今天就下定决心品尝吧!


好好味美食坊 – 瑞记稻香石磨肠粉

营业时间: 2.30am – 3.30pm

营业地址: 1, Jalan Indah 5/7, Taman Bukit Indah, 81200 Johor Bahru, Johor

电话号码:+0123940422


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