【”猴子面”—独特的咖喱干捞面】士乃大街最地道的隐藏宝藏「 猴子面茶餐室 」! 从叉烧到老鼠粉,每一碗都是经典,每一口都是回忆
"猴子面" — 不仅仅代表着一道美食,它已经成为士乃大街的一个标志。老店「 猴子面茶餐室 」, 以传统烹饪手法融合创新理念,已经稳坐美食殿堂超过十年。名为“猴子面”的这道美食,引人好奇其背后的故事。
"猴子面" — 不仅仅代表着一道美食,它已经成为士乃大街的一个标志。老店「 猴子面茶餐室 」, 以传统烹饪手法融合创新理念,已经稳坐美食殿堂超过十年。名为“猴子面”的这道美食,引人好奇其背后的故事。
坐落在士姑来市镇的心脏地带,紧挨着古老的安古庙,「 宽中辣沙 」不仅仅是一个耳熟能详的餐厅名字,它更代表着一段传奇的美食历史。许多人回忆起,在宽柔中学食堂的那些日子,「宽中辣沙」用其魔力般的咖喱叻沙温暖了学子们长达30年。时光流转,虽已搬迁至崭新的店面,但它仍深受食客的喜爱,甚至柔佛的王储也曾特地驻足品尝。
在烈光镇的美食坊中,隐藏着一颗珍珠:「 烈光镇本地好 – 印尼咖喱虾面 」。以亲民的RM 8价格,它为你带来了一场绝味的舌尖盛宴,每一口都充满了丰富的风味与层次。
「 叶芳面家 」,坐落于哥打丁宜的历史悠久老街,是一家拥有80年深厚历史的面家巨擘。这片神秘的土地一直以来都以其香浓且卓越的云吞面而自豪,每天吸引着大批美食爱好者前来品尝。特别之处在于,当地食客通常会采用一种独特的“驾车点餐”方式:停好车,轻轻摇下车窗,然后向老板大声报上他们心仪的美食。
在喧嚣的都市生活中,我们的心灵经常被忙碌的日常事务所困扰,但内心深处总怀念那纯真、简单的家乡滋味。位于Mutiara Mas的「 爱回家美食坊 」,就是这样一个特别的地方。这家餐厅不仅仅是一家餐馆,它是一家由霹雳班台小渔村的一家人用心经营的地方,他们的目标是为了给每一个客人带来家的味道。
新山美食界的星光重新闪耀,随着「 大成渌渌 」从RM0.80的超值价格开始,在各大街头成为家喻户晓的名字。如今,他们不再满足于原点,大胆地走到士古来大学城旁边的Taman Mutiara Mas,推出了新的分店——「 大成居酒屋 」。
「 班兰云吞面 」坐落于宏艺花园的中心,是一处拥有悠久历史的美食胜地。经过四代传承,始于老板娘的太婆,最初以咖喱面为主,如今已演变成为多种口味的云吞面的风味殿堂。而提到「 班兰云吞面 」,不得不提它家的“火山霸王咖喱面”。每一口咖喱都透露出那经过4-5小时细心熬制的香浓。再加上虾米带来的独特风味,每一口都是对味蕾的极致诱惑。而“黑酱云吞面”则是另一大亮点,特别选用葱油替代了猪油,既健康又不失美味。而那传统的炭烤叉烧,香甜中带点咸味,令人回味无穷。为了满足各种口味的食客,店内更提供麻辣、东炎和番茄风味的云吞面。
「 家乡美食 JT Family 」是一个不容错过的美食宝地。坐落在政府小贩中心对面,这家餐厅仿佛是一扇通往北马的门户,每一道菜都带有吉打州的独特印记。这里的创始人,是一个源自吉打州的热情老板娘,将她的家乡情怀与烹饪技巧完美融合,为顾客带来了一场震撼味蕾的盛宴。
【 大头餐室 】,隐藏在Larkin消拯局旁的一角,可谓是隐藏版的美食胜地。当到用餐时刻,此处的人潮却是络绎不绝,人们纷纷为了那道传说中的粿条汤而来。在马来西亚的大街小巷,粿条汤的摊点随处可见,但【 大头餐室 】的粿条汤无疑是领军之作。