在柔佛再也花园热闹的巴刹周边，”永和成茶餐室”仿佛是一个永不停息的美食磁场，吸引着每一位路过的食客。这里有一道名为「 广记云吞面 」的美食，由彭亨州的老板经营，传承了超过20年的独特制作方法。你能感受到那手工面条经特制黑酱油炒制后所散发出的香气，每一口都丝滑而充满嚼劲。配上家传的叉烧，味道更是达到了一个新的高峰。
云吞，这小小的一口食物，在此地却有着无可比拟的魅力。无论是鲜嫩的云吞汤还是那外酥内嫩的炸云吞，每一口都仿佛让人穿越回美好的过去。而那独特的包菜代替传统菜心的创意，更是让云吞面的口感增添了一丝新鲜与清脆。那猪骨和江鱼仔精心熬制的汤底，浓稠却不油腻，每一口都是对味蕾的最佳呵护。
更值得一提的是，老板娘亲手制作的客家酿豆腐、香脆的炸肉圆和口感完美的炸茄子，每一道都是店里的代表性美食。如果你想要品尝，一定要早早到访，否则下午来可能就吃不到了。这里不仅仅是一家传统的茶餐室，更是一个满载着匠心、热情与美味的天堂。为了那难以忘怀的味蕾之旅，快来”永和成茶餐室”，开始你的美食之旅吧！
【 永和成茶餐室 – 广记云吞面 】
营业时间: 6.30am-2pm (周一休）
营业地址: 7, Jalan Dedap 17, Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor
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